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老家的味道

类型:小学生作文出处:兰州学校信息库字体:[ ]作文投稿

福利一小六年级三班 刘至一

在我看来,老家的味道就是“乌日莫”的味道!

假期一到,我就直奔内蒙古老家。

大姑是开饭店的,她这么多年没见过大侄女儿,我一来,亲热得不得了,还兴冲冲地说:“给我大侄女儿做个乌日莫吃!”

“乌日莫,什么鬼?”我丈二和尚摸不着头脑。

“等做完你尝尝就知道了。”大姑笑语盈盈。

乌日莫端上来,乳白的酸奶上撒着一层金黄色的米,米上零星撒着五颜六色的朱古力,颜值真高!

“这不就是酸奶吗!”我有点不屑。

“吃吃看!”大姑说着递给我勺子。

舀一勺放嘴里,哇!醇香的酸奶加上米的筋道口感,还时不时地有奶豆腐丁的小膻味。其实我一点都不喜欢奶豆腐,一股羊膻味不说还很硬,可是当奶豆腐与酸奶在一块儿,它的膻味就与奶味中和,巨好吃!

我欢呼着,盛赞着奶豆腐、酸奶和米的完美组合!

大姑说其实主料是乌日莫和炒米!

不知不觉中盘子见底,我猛然惊呼:“哎呀,还没晒呢!”

“啥意思?”大姑不明就里。

大姐姐应声说:“那还不简单!再来一盘!”

大姑听了哈哈大笑,“晒!随便晒!把它拿在太阳底下晒!晒干了就是乌日莫豆腐!”

我们听了,一桌子人哈哈大笑!

第二天早饭,大姑高喊着:“做个乌日莫!”

哇!甚合我意。

我特意跑到厨房看乌日莫怎么做的,只见大厨拿出一个乳白色的袋子,他告诉我里面就装着乌日莫,我尝了口,除了膻味,再没有别的味道。大厨在乌日莫里混上酸奶,那叫个两白相遇白上加白。然后加奶豆腐丁隐藏在“白上白”里,再在上边撒一层炒米,朱古力一点缀,少女心的感觉!一盘色香味俱全的乌日莫就完成了,制作过程超级简单,男女老少超级爱吃,难怪老家哥哥姐姐都长得人高马大,原来都是吃乌日莫吃的!

于是我也一天三顿乌日莫,直到离开老家。大厨叔叔叫我“乌日莫姑娘”。

我意外地发现,自己长高了一截!

临走大姑还念叨着,可惜乌日莫只能存放一天,要不然给你拉一大车去,让大侄女儿长到一米八!

􀳅教师评语:本文写出了小作者的真情实感,对姑妈说出了自己的真心话。语言流畅,简洁朴实,结构层次清晰,表达完整清楚。 (教师 赵丽萍)

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